电烤炉跟空气炸锅有什么区别?

电烤炉和空气炸锅都是厨房小家电，但工作方式和用途不同。电烤炉通过加热管直接烘烤食物，适合烤整鸡、蛋糕等需要均匀加热的食材；空气炸锅则用高速热空气循环，模拟油炸效果，适合炸薯条、鸡翅等，用油量少。

区别

电烤炉：加热管直接接触食物，温度控制精准，适合长时间烘烤，比如烤整鸡、面包或饼干。容量较大，能处理更多食材，但清洁麻烦，需要手动翻面。适合家庭聚餐或烘焙爱好者。

空气炸锅：用热空气快速循环，炸薯条、鸡翅时外脆里嫩，用油量仅为传统油炸的1/5。体积小巧，操作简单，但容量小，不适合大份量食材。适合单身或小家庭快速做炸物。