甜山楂和山楂的区别?

甜山楂是经过加工的山楂制品，口感甜软；而山楂是新鲜或晒干的果实，酸味明显。

区别

甜山楂：用山楂加糖熬煮制成，颜色红亮，味道酸甜适中，常作为零食或配料。含糖量较高，热量比普通山楂多3倍左右，适合喜欢甜食的人群。保质期长达12个月，开袋即食，方便快捷。

山楂：未加工的果实，表面深红，果肉偏硬，酸味浓郁。富含维生素C，每100克含约53毫克，有助消化。可直接食用或晒干入药，保存期较短，新鲜山楂需在3天内吃完。