铁观音不同香型的区别?

铁观音香型主要分为清香型、浓香型和陈香型，工艺和风味差异明显。清香型发酵轻，香气清新鲜爽；浓香型经烘焙，滋味醇厚；陈香型长期存放，口感更沉稳。

区别

清香型：发酵程度较低，杀青工艺保留茶叶青绿，香气类似兰花或青草，汤色金黄透亮，入口清爽带微涩，适合喜欢鲜爽感的茶友，冲泡水温85度左右最佳。

浓香型：经过中度烘焙，茶叶色泽乌润，香气带有炒米或焦糖香，汤色橙红，滋味醇厚回甘，茶性温和，适合秋冬饮用，冲泡可用95度以上水温激发香气。