时间:01-20人气:11作者:尽余欢
冰咖啡是冷却后的咖啡饮品,口感清爽,适合夏天饮用;而咖啡泛指用热水冲泡的热饮,风味浓郁,适合日常提神。
区别
冰咖啡:采用冷泡或热冲后冰镇的方式制作,保留咖啡原香,温度低,饮用时加入冰块或牛奶,甜度可调,适合解暑。制作时间约2小时到24小时不等,冷泡法更耗时但口感更顺滑。
咖啡:用热水快速萃取咖啡粉,温度高,香气突出,常搭配糖或奶精调整风味。冲泡时间短,一般3到5分钟即可完成,适合早晨或工作时段饮用,能快速提神醒脑。
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