野生紫菜和养殖的区别?

野生紫菜生长在自然海域，受环境影响大，产量不稳定；养殖紫菜在人工控制条件下生长，产量稳定，品质更可控。

区别

野生紫菜：生长在开放海域，依靠自然养分生长，叶片较薄，颜色深紫，口感鲜嫩但略带海腥味。采摘受季节和天气限制，每年产量在5吨左右，价格较高。生长周期约3个月，易受污染和赤潮影响。

养殖紫菜：在人工管理的渔排或网箱中培育，定期施肥和清理，叶片厚实，颜色均匀，口感更脆嫩。全年可收获2-3茬，每亩产量可达1吨以上，价格适中。生长周期约2个月，抗污染能力较强，但需人工管理成本。