电饼铛自动断电和自动控温的区别?

电饼铛的自动断电和自动控温是两种不同的功能。自动断电是在烹饪结束后停止加热，防止干烧；自动控温则是根据设定温度调节加热功率，确保食物受热均匀。一个控制时间，一个控制温度，两者目的不同但都能提升使用安全性。

区别

自动断电：主要关注烹饪时间，当达到预设时间或检测到食物熟透后，电饼铛会自动切断电源。这个功能适合需要固定烹饪时间的食物，比如煎饼或烤肉。它更像一个定时器，避免忘记关火导致危险。断电后温度会自然下降，不会主动调节温度。

自动控温：核心是温度控制，通过内置传感器实时监测温度，当温度超过设定值时降低功率，低于设定值时重新加热。这个功能适合对温度敏感的食物，比如牛排或鸡蛋。它能保持恒温，让食物受热更均匀，口感更好。控温过程中电饼铛会反复启停，维持稳定温度。