海南菠萝和云南菠萝有什么区别?

时间:01-17人气:29作者:旧人九事

海南菠萝果肉金黄,甜度高,纤维少,适合直接吃;云南菠萝果色偏绿,酸甜适中,香气浓郁,适合做菜或泡水喝。

区别

海南菠萝:产自热带地区,全年可收获,果形圆,果皮鳞片较硬,果肉软嫩多汁,甜度能达到12度以上,吃起来不涩口,适合鲜食或榨汁。

云南菠萝:多在夏季成熟,果形偏长,果皮鳞片柔软,果肉略带纤维,甜度约8-10度,酸味明显,香气更足,适合炒菜、炖汤或泡制饮品。

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