时间:01-19人气:24作者:鱼忘了伤疤
新西兰进口奶源以天然草饲为主,奶质纯净;国内奶源则依赖规模化养殖,两者在饲养方式和环境上有明显差异。
区别
新西兰进口奶源:牧场采用自然放牧模式,奶牛全年食用新鲜牧草,不添加人工饲料。新西兰拥有超过4万处牧场,每头牛的活动空间超过1万平方米,奶源污染风险低。奶制品加工环节严格,从挤奶到成品只需24小时,保留更多天然营养。
国内奶源:多以圈养为主,饲料配比科学但含谷物成分较多。国内牧场规模约1万处,每头牛活动空间有限,部分牧场采用机械化挤奶,效率高但管理要求严格。奶制品加工流程较长,部分产品需经过2-3道工序,保质期较长但营养保留稍逊。
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