古树红茶台地茶有什么区别?

时间:01-19人气:13作者:特狐秒杀

古树红茶和台地茶的主要区别在于原料来源和品质特点。古树红茶采用百年以上古茶树鲜叶制作,茶汤醇厚,香气持久;台地茶则来自人工种植的现代茶园,产量高但口感较单薄。

区别

古树红茶:原料来自深山中的百年以上茶树,树根深扎土壤,吸收丰富矿物质。叶片肥厚,内含物质丰富,冲泡后茶汤红亮,带有蜜糖香和花果香。耐泡度高,10泡后仍有余味。产量稀少,采摘需人工攀爬,成本较高。适合喜欢浓郁口感的茶友。

台地茶:原料来自人工密植的现代茶园,树龄短,根系浅。叶片较小,内含物质较少,茶汤颜色较浅,口感清淡,香气单一。产量大,机械化采摘,价格亲民。适合日常饮用或制作奶茶、调饮茶。保质期较短,存放1年后风味明显下降。

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