碧螺春和龙井茶的区别是什么?

时间:01-19人气:12作者:戏子入画

碧螺春和龙井茶都是中国名茶,但产地、形状和风味不同。碧螺春产自江苏太湖,外形卷曲如螺,茶汤碧绿,带有花果香;龙井产自浙江杭州,扁平挺直,色泽翠绿,口感鲜爽回甘。

区别

碧螺春:产于太湖洞庭山,采摘一芽一叶,手工炒制后卷曲成螺,冲泡后汤色清澈,香气清雅,带有淡淡的花果甜香,适合喜欢清新口感的茶友。

龙井茶:产于西湖周边,采摘一芽一叶初展,经高温炒制后扁平光滑,冲泡后汤色嫩绿,滋味醇厚,回甘持久,适合追求鲜爽滋味的品饮者。

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