海天酱油金标和零金标有什么区别?

海天酱油金标和零金标的主要区别在于配料和用途。金标酱油添加了焦糖色和防腐剂，颜色较深，适合红烧等重口味菜肴；零金标则不含添加剂，颜色较浅，更适合凉拌或清蒸。

区别

海天酱油金标：采用传统工艺酿造，添加了焦糖色和苯甲酸钠等防腐剂，保质期约18个月。颜色呈深红褐色，咸味浓郁，适合炖煮、红烧等需要长时间加热的菜品，能提升菜肴的色泽和酱香味。价格适中，家庭厨房常用。

海天酱油零金标：主打无添加，不含焦糖色和防腐剂，保质期较短，约9个月。颜色呈浅琥珀色，口感清爽，适合凉拌、蘸食或短时间烹饪的菜肴，能保留食材原味。价格略高，注重健康饮食的人群更偏爱。