真巧和熔岩巧克力有什么区别?

真巧和熔岩巧克力都是巧克力甜点，但口感和做法不同。真巧外脆内软，有夹心；熔岩巧克力则是外硬内流心，咬开后会流出巧克力酱。

区别

真巧：外表裹着脆脆的巧克力壳，里面是软软的蛋糕或冰淇淋，中间常有果酱或奶油夹心。一口咬下，外脆内软，层次丰富，适合喜欢多种口感的人。热量约300千卡，适合饭后甜点。

熔岩巧克力：外层是硬巧克力，里面是半流心的巧克力酱。加热后食用，用勺子挖开时，巧克力酱会慢慢流出，像熔岩一样。热量约400千卡，偏甜，适合巧克力爱好者。