白啤与纯生的区别?

白啤和纯生都是啤酒，但工艺和口感不同。白啤使用小麦发酵，口感浑浊，带果香；纯生是过滤后的拉格，清澈爽口，保质期短。

区别

白啤：采用小麦芽酿造，发酵时保留酵母，酒体浑浊呈淡黄色，泡沫丰富。口感柔和，有柑橘和香菜味，酒精度3-5度，适合搭配海鲜或沙拉。

纯生：经过严格过滤去除酵母，酒液清澈透亮，呈金黄色。口感清爽，麦香突出，酒精度4-5度，需冷藏保存，适合搭配烧烤或披萨。