保鲜柜和冰柜的区别?

保鲜柜用于短期存放新鲜食材，维持低温但不结冰；冰柜则用于长期冷冻保存，温度更低，食材会结冰。

区别

保鲜柜：温度控制在0-10度之间，适合存放蔬菜、水果、熟食等需要保鲜但不冷冻的物品。柜内湿度较高，能保持食材水分，防止风干。容量较小，适合家庭日常使用，方便拿取食材。

冰柜：温度在零下18度以下，专门用于冷冻肉类、冰淇淋、速冻食品等。柜内湿度低，食材会完全结冰，保存时间长达数月。容量大，适合批量储存，开门时会释放大量冷气，耗电量较高。