便宜的海苔和贵的有什么区别呢?

便宜的海苔和贵的海苔在原料、工艺和口感上有明显区别。便宜的多用边角料或机械加工，贵的则用完整叶片手工制作，味道更鲜香。

区别

便宜的海苔：原料多为海苔的碎叶或边角料，经过机器快速烘烤添加调味料，口感偏硬，味道较单一，保质期短，价格在10元以内。适合日常零食或做汤料。

贵的海苔：选用完整厚实的叶片，手工烘烤调味，口感酥脆鲜香，保留更多营养，保质期可达6个月，价格在20元以上。适合直接食用或高档料理。