时间:01-20人气:20作者:独霸怡红院
青香桔和砂糖橘都是常见的柑橘类水果,但外形、口感和用途有明显不同。青香桔个头较小,果皮青绿色,果肉偏酸,适合榨汁或调味;砂糖橘则个头圆润,果皮橙红鲜艳,果肉甜汁多,适合直接食用。
区别
青香桔:果实直径约3-4厘米,果皮薄且光滑,颜色从青绿到淡黄,果肉酸味明显,汁水较少。果肉分8-10瓣,种子数量多,果肉纤维较粗,适合烹饪或制作果酱。成熟季节在秋季,保存时间较短,约7天左右。
砂糖橘:果实直径4-5厘米,果皮橙红带光泽,表面有小颗粒感,果肉甜度高,汁水丰富。果肉分9-12瓣,种子少或无,果肉细腻多汁。成熟季节在冬季,保存时间较长,可达15天以上,是冬季热门水果。
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