肽键与酰胺基有什么区别?

肽键是连接两个氨基酸的化学键，由羧基和氨基脱水形成。酰胺基是含氮的官能团，结构为-CO-NH₂，存在于酰胺化合物中。

区别

肽键：属于蛋白质合成的核心结构，出现在氨基酸链中，连接相邻氨基酸的α-碳。肽键形成时释放水分子，具有部分双键特性，影响蛋白质折叠。肽键数量决定肽链长度，如10个氨基酸组成十肽。

酰胺基：广泛存在于药物、塑料等有机物中，结构稳定，可形成氢键。酰胺基中的氮原子可被取代，如N-甲基酰胺。酰胺基在生物体内参与信号传导，如神经递质乙酰胆碱含酰胺结构。