干冰和其他冰有什么区别和用途?

干冰是固态二氧化碳，温度为零下78.5摄氏度，不会融化成水，而是直接升华成气体。普通冰是水的固态，温度为零度，融化后会变成液态水。干冰比普通冰冷得多，适合需要超低温的场合，而普通冰主要用于保鲜和降温。

区别

干冰：由压缩二氧化碳气体制成，接触空气后会迅速升华，不留任何残留物。它的温度极低，适合用于舞台烟雾效果、食品速冻和医疗样本保存。使用时需戴手套，避免冻伤。

普通冰：由水冷冻而成，融化后会变成液态水，常用于饮料降温、食品保鲜和冰敷。它的温度较高，适合日常使用，但保存时间较短，容易滋生细菌。