花茶绿茶清茶的区别?

时间:01-19人气:11作者:月色染红颜

花茶、绿茶和清茶的主要区别在于制作工艺和风味特点。花茶以绿茶为基底,加入鲜花窨制,带有花香;绿茶未经发酵,保留鲜爽茶味;清茶指发酵程度较低的茶,如乌龙茶,口感介于绿茶和红茶之间。

区别

花茶:花茶是用绿茶作茶坯,与茉莉、玫瑰等鲜花混合窨制而成。茶叶吸收花香,喝起来既有茶味又有花香,颜色偏黄绿,适合喜欢甜香的人。常见的有茉莉花茶,冲泡后香气浓郁,茶汤清澈。

绿茶:绿茶是采摘后直接杀青、揉捻、干燥制成,不发酵。茶叶保留了天然的绿色和鲜爽口感,味道清淡微涩,富含茶多酚。龙井、碧螺春都是绿茶,适合喜欢原茶香的人,冲泡后汤色明亮。

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