金桔是柑橘类水果吗(柑橘和金桔有什么区别)?

金桔属于柑橘类水果，是柑橘家族的一员。

区别

柑橘：果实较大，果皮厚实，果肉多汁，果瓣明显，常见品种包括橙子、柠檬、柚子等。成熟后可直接食用或榨汁，果皮可制作果酱或香料。

金桔：果实小巧，果皮薄而光滑，可直接连皮食用，果肉较少，籽多，味道酸甜。常用于制作蜜饯、泡酒或装饰菜肴，观赏性较强。