清香型铁观音和韵香型铁观音之间的区别?

时间:01-18人气:28作者:雨中旳紙鶴

清香型铁观音口感鲜爽,香气清高,茶汤呈金黄色;韵香型铁观音口感醇厚,香气持久,茶汤呈橙红色。

区别

清香型铁观音:采摘后经过轻度发酵,保留茶叶的天然清香,冲泡后香气清冽如兰,入口鲜爽回甘,适合喜欢清淡口感的茶友。茶叶条索紧结,色泽墨绿,冲泡后汤色明亮,叶底柔软。

韵香型铁观音:经过中度发酵和烘焙,香气更浓郁,带有淡淡的花果香和炭火香,入口醇厚顺滑,回甘持久,适合喜欢浓郁口感的茶友。茶叶条索稍松,色泽乌润,冲泡后汤色红亮,叶底厚实。

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