时间:01-19人气:13作者:温婉如水
海南槟榔以鲜果为主,口感清甜,直接咀嚼;湖南槟榔经过深加工,口感辛辣,需反复咀嚼。两者产地、加工方式和食用习惯差异明显。
区别
海南槟榔:产自海南,多为青果或白果,未经深度加工,保留原味。食用时直接嚼食,汁水较多,味道偏甜,适合初次尝试者。海南本地人常搭配蒌叶一起食用,提鲜解腻。每年产量约10万吨,主要销往本地和东南亚市场。
湖南槟榔:产自湖南,以干果为主,经过卤制、烘烤等工序,口感辛辣。食用时需反复咀嚼,越嚼越有劲,成瘾性较强。湖南人常作为零食或提神用品,市场规模达数百亿元。湘潭、益阳是主要产区,年销量占全国80%以上。
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