菠萝和猕猴桃的区别?

时间:01-18人气:16作者:浣磄莲华色

菠萝和猕猴桃是两种不同的热带水果,外形、口感和营养各有特点。菠萝外表有硬皮和刺,果肉金黄酸甜;猕猴桃表皮毛茸茸,果肉翠绿多汁。菠萝含蛋白酶,吃前需泡盐水;猕猴桃富含维生素C,可直接食用。两者热量相近,但菠萝糖分更高,猕猴桃纤维更丰富。

区别

菠萝:外形呈圆柱状,外皮有菱形突起,果肉金黄或淡黄,酸甜中带微涩。每100克含约50千卡热量,含糖量15克左右,需盐水浸泡去除刺激性。适合做甜品或炒菜,耐储存,室温可放3天。果肉纤维较粗,汁水较少。

猕猴桃:外形椭圆,外皮覆盖细密绒毛,果肉翠绿或金黄,酸甜清爽。每100克含61千卡热量,含糖量9克,维生素C含量达90毫克,是菠萝的3倍。直接剥皮或切开食用,易碰伤,冷藏最多存5天。果肉细嫩多汁,籽小可食。

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