槟榔果子和槟榔有什么区别呢?

槟榔果子和槟榔是同一种植物的不同加工形态。槟榔果子是新鲜采摘的完整果实，呈绿色或黄色，可直接食用。而槟榔通常指经过切片、晾晒或调味处理的成品，常用于嚼食，味道辛辣带甜。

区别

槟榔果子：新鲜采摘的完整果实，外壳坚硬，果肉呈乳白色，可直接剥开食用，口感略带涩味，水分较多，保存时间短，通常在产地附近销售。

槟榔：经过加工处理的槟榔制品，果片被切成小块，添加石灰、香料等调味，口感辛辣刺激，适合长期保存，流行于湖南、台湾等地区，嚼食时会产生红色汁液。