树豆和木豆的区别?

树豆和木豆都是豆类作物，但用途不同。树豆多作蔬菜食用，嫩荚可炒菜；木豆主要取豆粒，常煮粥或磨粉。树豆植株较矮，木豆植株高大。树豆适应性强，耐旱；木豆需水量较大。树豆生长期短，3-4个月可收获；木豆生长期长，需6-8个月。

区别

树豆：树豆是矮生灌木，株高约1米，分枝多，叶片小而密。嫩荚绿色，纤维少，口感脆嫩，适合清炒或做汤。豆粒较小，褐色，食用价值不高。耐贫瘠土壤，适合在干旱地区种植，生长期短，3-4个月即可采收，适合家庭小规模种植。

木豆：木豆是高大灌木或小乔木，株高可达3米，茎秆粗壮，叶片宽大。豆荚较长，荚皮坚硬，豆粒大而圆，红色或褐色，富含蛋白质，常煮粥或加工成豆粉。需肥沃土壤和充足水分，生长期长，6-8个月成熟，适合大面积种植，经济价值较高。