鲁花浓香菜籽油和特香有什么区别?

鲁花浓香菜籽油和特香的区别主要在于香味和用途。浓香菜籽油香味浓郁，适合炒菜、煎炸，能提升菜肴风味；特香则香味更突出，适合凉拌、蘸料，能保留食材原味。两者都选用优质菜籽原料，但加工工艺不同，浓香菜籽油经过精炼，烟点较高；特香采用轻度加工，保留更多天然香气。

区别

鲁花浓香菜籽油：以浓香为特点，适合高温烹饪，如炒菜、煎炸，油烟少，不易糊锅。选用非转基因菜籽，经过物理压榨和精炼工艺，去除杂质，油色清澈，保质期较长。每100毫升含维生素E约20毫克，适合家庭日常使用，尤其适合中餐爆炒。

鲁花特香：以特香为卖点，香味更浓郁，适合低温烹饪或直接使用，如凉拌、拌面。采用传统压榨工艺，保留更多天然成分，油色偏黄，口感醇厚。每100毫升含不饱和脂肪酸约80克，更适合追求原汁原味的菜肴，如蘸饺子、拌凉菜。