腐殖酸与植酸的区别?

腐殖酸和植酸都是天然有机化合物，但来源和功能不同。腐殖酸来自动植物分解产物，主要作用是改良土壤和促进植物生长；植酸存在于植物种子中，主要功能是储存磷元素，同时影响矿物质吸收。

区别

腐殖酸：由动植物残体经微生物分解形成，呈黑色胶状物质，能提高土壤肥力和保水能力。它含有多种活性基团，可直接刺激根系发育，增强植物抗逆性。田间使用时，每亩用量约5-10公斤，可连续施用2-3年见效。

植酸：广泛存在于谷物、豆类等植物籽粒中，化学结构为环己六醇磷酸酯。它作为磷的储存形式，遇矿物质会形成不溶性复合物，降低铁、锌等元素吸收率。食品加工中，植酸含量过高会影响营养利用，需通过浸泡或发酵减少其含量。