咖啡粉与咖啡豆的区别?

咖啡粉是研磨好的咖啡豆粉末，冲泡方便但容易受潮氧化；咖啡豆是整颗的咖啡果实种子，需现磨才能保留风味，保存时间更长。

区别

咖啡粉：已经研磨成细小颗粒，冲泡时只需热水浸泡即可，适合快节奏生活。但接触空气后风味流失快，建议开封后1周内用完。颗粒细小易结块，冲泡时可能需要滤纸过滤。

咖啡豆：保持完整颗粒状态，需要研磨机处理后才能使用。研磨过程中释放香气，口感更浓郁醇厚。密封条件下可保存数月，适合追求新鲜感的咖啡爱好者。研磨粗细可根据个人喜好调整，适合不同冲泡方式。