浓缩咖啡和咖啡的区别?

浓缩咖啡是用高压热水快速萃取咖啡豆得到的浓烈饮品，口感醇厚，咖啡因含量高。普通咖啡则是热水长时间浸泡咖啡粉制作，味道较淡，适合慢慢品味。

区别

浓缩咖啡：采用高压萃取技术，制作时间短，约30秒就能完成一杯。液体量少，通常只有30毫升左右，但味道极其浓郁，表面有一层油脂。适合喜欢强烈咖啡风味的人，常用来制作拿铁、卡布奇诺等饮品。

普通咖啡：通过浸泡或滴滤方式制作，时间较长，可能需要3到5分钟。液体量多，一杯约200毫升，味道温和，带有更多咖啡的香气。适合日常饮用，可以添加牛奶、糖等调味，适合长时间慢慢享用。