波士顿龙虾跟澳洲龙虾有什么区别?

波士顿龙虾和澳洲龙虾是两种不同的龙虾种类，主要区别在于产地、外观和口感。波士顿龙虾产自北大西洋，体型较小，外壳呈暗红色，肉质紧实；澳洲龙虾产自澳大利亚，体型较大，外壳色彩鲜艳，肉质鲜嫩多汁。

区别

波士顿龙虾：体型偏小，一般重量在0.5到1公斤之间，外壳坚硬呈暗红色，触须较长。肉质紧实有弹性，适合清蒸或煮汤，味道偏鲜甜。价格相对便宜，常见于北美和欧洲市场。

澳洲龙虾：体型较大，可达2公斤以上，外壳光滑呈亮蓝色或绿色，触须粗壮。肉质细嫩多汁，带有淡淡的海鲜甜味，适合烧烤或刺身。价格较高，主要出口到亚洲市场。