时间:01-17人气:30作者:馋奶兔
蓝莓干和葡萄干都是常见的干果,但来源和口感不同。蓝莓干由新鲜蓝莓脱水制成,颗粒较小,味道酸甜;葡萄干由葡萄晒干,颗粒较大,味道偏甜。两者营养相似,但蓝莓干的花青素含量更高,葡萄干的糖分和热量略多。
区别
蓝莓干:由蓝莓晒干制成,颗粒小巧,颜色深蓝或紫黑。口感酸甜,带有果香,花青素含量丰富,有助于抗氧化。热量较低,每100克约300千卡,适合健康零食。酸味明显,适合喜欢清爽口感的人。
葡萄干:由葡萄晒干,颗粒饱满,颜色金黄或棕黄。味道偏甜,糖分较高,每100克约300千卡,热量与蓝莓干接近。甜味浓郁,常用于烘焙或配粥,适合喜欢甜食的人。纤维含量较高,有助于消化。
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