花生与瓜子的区别?

时间:01-18人气:25作者:不归少年

花生和瓜子都是常见的零食,但外形和吃法不同。花生是圆形或椭圆形的硬壳果实,需要剥开壳子吃里面的仁;瓜子则是扁平的,有条纹,用牙齿嗑开吃籽。花生仁较大,口感香脆;瓜子籽较小,越嗑越香。

区别

花生:属于豆科植物,果实长在地下,外壳较硬,呈网状纹路。花生仁富含蛋白质和油脂,可以直接煮、炸或炒着吃,也能做成花生酱。每颗花生仁大约1-2厘米长,适合整颗食用。

瓜子:属于葫芦科植物,果实结在藤蔓上,外壳较薄,有黑白条纹。瓜子籽小而扁平,需要用牙齿嗑开,越嗑越上瘾。瓜子籽富含脂肪,常见的有葵花籽和南瓜籽,每颗约0.5厘米长,适合慢慢品味。

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