草莓和杨梅有什么区别?

草莓和杨梅都是常见的水果，但外观、口感和生长环境有明显不同。草莓表面有细小籽粒，颜色鲜红，味道甜中带微酸；杨梅表面有粗糙凸起，颜色深红或紫黑，味道酸甜适中，略带独特的果香。草莓适合直接食用或做甜点，杨梅多用于酿酒或制作果酱。

区别

草莓：草莓外形呈心形，表面光滑，布满细小黄籽，果肉柔软多汁。颜色从鲜红到粉红不等，味道清甜，水分充足，适合生吃或搭配酸奶。草莓在春季成熟，生长周期约30天，适合温带气候，常见于田间种植。

杨梅：杨梅外形圆润，表面有尖锐凸起，果肉紧实，颜色深红或紫黑。味道酸甜浓郁，带有独特的发酵果香，适合加工成果干或酒。杨梅在夏季成熟，生长周期约60天，适合亚热带气候，多生长在山坡林地。