西红柿与小番茄的区别?

西红柿是较大的果实，常用于烹饪；小番茄个头小，多直接食用。两者外形和用途不同。

区别

西红柿：果实较大，直径约5到8厘米，形状偏圆或略扁。果皮较厚，果肉多汁，籽较少。常用于炒菜、做汤或加工成番茄酱。颜色从鲜红到深红不等，成熟后口感酸甜，适合高温烹饪。

小番茄：果实小巧，直径约2到3厘米，形状多为圆形或椭圆。果皮薄，果肉紧实，籽较多。颜色多样，包括红色、黄色、绿色等。口感清甜多汁，常作为沙拉配料或零食直接食用。