苹果冷冻室和冷藏室有什么区别?

苹果冷冻室和冷藏室的主要区别在于温度和保存方式。冷藏室温度在0-5度，适合短期存放；冷冻室温度在-18度以下，适合长期保存。

区别

苹果冷藏室：温度保持在0-5度，湿度较高，适合存放苹果1-2周。冷藏能减缓苹果的成熟速度，保持水分和口感，但时间久了苹果会变软、失去风味。适合日常食用，随时取用方便。

苹果冷冻室：温度在-18度以下，能保存苹果6个月以上。冷冻会改变苹果的质地，解冻后变软，适合做成果酱、派馅或饮品。冷冻能锁住苹果的营养和甜味，但不再适合直接生吃。适合批量处理或长期保存。