黄酒和普通的酒有什么区别?

黄酒是用糯米、黍米等谷物发酵酿成的低度酒，颜色黄亮，口感醇厚，适合温热后饮用；普通酒种类多，包括白酒、啤酒等，度数差异大，喝法多样。

区别

黄酒：以谷物为原料，经长时间发酵制成，酒精度数一般在10到20度之间。味道甘甜，带有米香，常用于烹饪或佐餐。温热后饮用更佳，适合秋冬季节。

普通酒：范围广，包括白酒（高度数）、啤酒（低度数）等。原料多样，工艺简单，喝法随意。白酒可直接饮用，啤酒常冷藏，适合聚会场合。