白茶跟红茶的区别是什么呢?

白茶和红茶都是茶叶，但制作工艺不同。白茶只经过萎凋和干燥，保留天然风味；红茶则经过完全发酵，茶汤红亮，口感醇厚。

区别

白茶：采摘后直接晒干或烘干，不揉捻不发酵。茶汤浅黄，味道清淡，带有花香和甜味。储存时间越长，口感越柔和，适合长期存放。冲泡水温约85度，适合慢慢品味。

红茶：经过揉捻和完全发酵，茶叶变红，茶汤深红。味道浓郁，带有麦芽香或果香。适合加奶或糖，适合早晨饮用。冲泡水温约95度，出汤快，适合快节奏生活。