东北和华北有什么区别呢?

时间:01-18人气:12作者:名字叫后悔

东北和华北在气候、饮食和方言上有明显差异。东北冬季更冷,积雪多,饮食偏重炖菜和酸菜;华北四季分明,饮食以面食为主,口味偏咸。东北话豪爽直白,华北话温和亲切。

区别

东北:冬季长达5个月,气温常低于零下20度,人们爱吃锅包肉、酸菜炖粉条,住火炕取暖。方言声调高,像“咋整”“杠杠的”这类词特别多。过年讲究包冻饺子,冰雕节是当地特色活动。

华北:四季温差大,春季多风沙,夏季炎热。主食馒头、面条多,北京烤鸭、山西刀削面闻名。方言柔和,像“嘛呢”“得嘞”常用。老北京讲究四合院,天津人爱听相声,河北农村常种小麦和玉米。

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