电烧烤炉和空气炸锅有什么区别呢?

电烧烤炉和空气炸锅都是厨房电器，但功能不同。电烧烤炉适合烧烤肉类、蔬菜，能产生类似炭火的焦香；空气炸锅则用热空气快速炸食物，减少用油量，适合炸鸡、薯条等。

区别

电烧烤炉：通过加热管直接加热食物，表面温度高，能形成焦脆外皮和内部多汁的口感。适合烧烤牛排、玉米等需要高温快烹的食物。操作时需翻动食物，时间较长，清洁较麻烦，适合喜欢烧烤风味的家庭。

空气炸锅：利用高速热空气循环加热食物，类似小型对流烤箱。用油量少，适合炸薯条、鸡翅等，食物外脆内软。体积小巧，操作简单，清洁方便，适合快节奏生活或小家庭使用。