黑叶荔枝和糯米糍的区别?

时间:01-20人气:27作者:弥桑花

黑叶荔枝和糯米糍都是优质荔枝品种,但口感和外观差异明显。黑叶荔枝果皮深红带黑斑,果肉甜中带微酸,汁水丰富;糯米糍果皮鲜红,果肉乳白,甜度高,质地软糯如糯米饭。

区别

黑叶荔枝:果皮呈深红色,表面有黑色斑点,果肉呈半透明状,甜味中夹杂一丝酸味,汁水特别多,吃起来清爽解渴。果核较小,果肉占果实的比例约7成,适合喜欢酸甜口感的人。

糯米糍:果皮光滑鲜红,几乎没有斑点,果肉乳白色,质地软糯细腻,甜度很高几乎无酸味。果核极小,果肉占比高达8成5,吃起来像在吃甜糯的糯米团,适合偏爱浓郁甜味的人。

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