精酿啤酒跟原浆啤酒的区别?

精酿啤酒和原浆啤酒的主要区别在于酿造工艺和保存方式。精酿啤酒注重原料多样性和风味创新，原浆啤酒则强调未经过滤的新鲜口感。

区别

精酿啤酒：采用传统工艺酿造，原料种类丰富，包括麦芽、啤酒花、酵母和水，酿造过程允许添加各种辅料创造独特风味。酒精度数较高，一般在5到10度之间，口感层次分明，带有果香或麦香。适合慢慢品味，保质期较长，可达几个月。

原浆啤酒：未经过滤和杀菌处理，保留酵母和蛋白质，呈现浑浊外观。酿造时只使用基础原料，不添加任何物质，突出麦芽原味。酒精度数较低，通常在3到6度之间，口感清爽，但保质期短，常温下只能保存7天左右。需冷藏饮用，新鲜度要求高。