脱脂大豆跟非转基因大豆的区别?

脱脂大豆是经过加工去除大部分脂肪的大豆制品，而非转基因大豆则是指未经基因改造的大豆品种。两者在加工方式和基因来源上有明显区别。

区别

脱脂大豆：这是将大豆中的油脂提取后剩下的部分，蛋白质含量高，脂肪含量低。常用于制作豆粉、蛋白肉等产品，适合需要低脂饮食的人群。加工过程中会改变大豆的原始形态，但保留了大部分营养。

非转基因大豆：这是自然培育的大豆品种，没有经过基因技术改造。保留了大豆的原始营养成分和风味，适合追求天然食品的消费者。种植过程中依赖传统农业方法，产量相对稳定。