雨前茶和明前茶有什么区别?哪个好?

雨前茶和明前茶都是春茶，采摘时间不同。明前茶在清明前采摘，芽叶细嫩，产量少；雨前茶在谷雨前采摘，叶片稍大，产量多。明前茶口感鲜爽，香气高扬，价格较高；雨前茶滋味醇厚，性价比高。选择哪个更好取决于个人需求和预算，追求鲜爽可选明前茶，注重性价比可选雨前茶。

区别

明前茶：采摘时间在清明之前，气温低，茶树生长缓慢，芽叶细小嫩绿。每棵茶树只能采摘少量嫩芽，产量稀少。冲泡后茶汤清澈，香气清新，滋味鲜爽回甘，叶底完整。由于采摘难度大，人工成本高，价格普遍较高，适合追求高品质的茶友。

雨前茶：采摘时间在清明后、谷雨前，气温回升，茶树生长加快，芽叶稍大。采摘量比明前茶多3到5倍，产量较大。茶汤色泽偏黄绿，香气浓郁，滋味醇厚饱满，回甘持久。价格适中，性价比高，适合日常饮用或招待客人。