传菜员和服务员的区别在哪里呢?

传菜员主要负责将厨房做好的菜品从厨房送到顾客餐桌，而服务员则负责接待顾客、点单、上菜及后续服务。

区别

传菜员：主要在厨房和餐厅之间往返，专注快速准确传递菜品。工作内容固定，不需要与顾客过多交流，体力消耗较大。每天可能需要搬运几十份菜品，确保食物温度和摆盘符合要求。

服务员：直接面对顾客，负责引导入座、介绍菜品、记录订单，并处理用餐过程中的各种需求。需要良好的沟通能力和应变能力，同时要记住顾客的特殊要求。每天可能服务十几桌客人，工作节奏灵活多变。