时间:01-17人气:13作者:花事未了
鸡蛋和牛奶都是常见食材,但来源和用途不同。鸡蛋来自禽类,主要成分是蛋白质;牛奶来自哺乳动物,富含钙和维生素。鸡蛋常用于烘焙和烹饪,牛奶多用于饮品或调味。
区别
鸡蛋:鸡蛋是椭圆形外壳包裹的液体,含蛋白质、脂肪和维生素。1个鸡蛋约70克,热量80千卡。适合煎炒、煮汤或做甜点,保存需放冰箱,保质期约2周。
牛奶:牛奶是白色液体,含钙、蛋白质和乳糖。250毫升牛奶热量150千卡,钙含量300毫克。适合直接饮用、冲泡咖啡或制作奶酪,冷藏保存,保质期5-7天。
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