油茶和面茶有什么区别?

油茶是用炒熟的面粉加坚果碎等配料冲泡的热饮，口感香浓；面茶是用糜子面或小米面熬制的糊状食品，表面撒芝麻盐，咸香可口。

区别

油茶：主要原料是面粉，经过炒制后加入花生、核桃等坚果，用开水冲泡而成。质地较稀，适合当作早餐或饮品，味道偏甜，有浓郁的坚果香味。热量较高，每碗约300千卡，适合寒冷天气饮用。

面茶：原料是糜子面或小米面，加水熬成糊状，表面撒上芝麻盐。质地浓稠，像粥一样，常作为传统小吃食用。味道咸香，芝麻的香气突出，热量较低，每碗约200千卡，适合搭配小菜或单独食用。