时间:01-19人气:25作者:情醉缘歆
橙子和柳橙都属于柑橘类水果,但品种不同。橙子一般指普通甜橙,果皮较厚,果肉多汁偏甜;柳橙则特指脐橙,果顶部有脐状突起,果皮薄,果肉细嫩无籽。
区别
橙子:果皮颜色偏深黄,表面有较多油胞,果肉颗粒分明,汁水丰富,甜度适中。常见品种有冰糖橙、血橙等,适合鲜食或榨汁。果皮可制作陈皮,用途广泛。
柳橙:果皮颜色较浅,顶部有明显“肚脐”状疤痕,果肉无籽,口感细腻,甜度较高。原产巴西,在中国多见于冬季,适合直接食用或制作甜点。果皮较薄,不易保存。
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