同等级的下关沱茶与飞台有何区别?

下关沱茶与飞台都是云南普洱茶的经典形态，但工艺和风味差异明显。下关沱茶采用紧压沱状，口感醇厚，陈年后更显沉稳；飞台多为砖状，茶气更足，新茶时鲜爽感突出。两者原料均为大叶种晒青毛茶，但发酵程度和后期转化路径不同。

区别

下关沱茶：以沱形为特色，压制密度较高，茶汤红浓透亮，入口后甜润感明显，回甘持久。陈化过程中香气由花果香逐渐转为木香、药香，适合长期存放。常见规格有100克、250克等，适合日常品饮或收藏。

飞台：多为砖块状，压制相对松散，茶气强劲，新茶时略带涩感但化开快。香气以蜜香、兰香为主，滋味层次丰富，3-5年转化期后涩感减弱，汤感更饱满。常见规格有500克、1000克，适合追求浓烈口感的茶友。