电磁炉的锅和煤气灶的锅有什么区别?

电磁炉的锅需要用含铁金属制成，因为电磁炉通过磁场加热锅底；煤气灶的锅则没有材质限制，任何耐高温的锅都能用。

区别

电磁炉的锅：锅底必须平整且有磁性，才能被电磁炉感应加热。这类锅导热快、受热均匀，但只能用于电磁炉，价格稍高。锅底一旦变形，就无法使用。

煤气灶的锅：锅底材质多样，不锈钢、铝、铜等都能用。锅底可以凹凸不平，适应明火加热。这类锅用途广，能用各种灶具，但受热可能不均匀，锅底容易烧黑。