蛋糕跟糕点的区别?

蛋糕和糕点都是甜食，但蛋糕更松软，常用于庆祝场合，而糕点种类更多，包括饼干、面包等，日常食用更普遍。

区别

蛋糕：主要原料是面粉、鸡蛋、糖和黄油，口感松软，需要烤箱烘烤。形状多为圆形或方形，表面常有奶油或水果装饰，适合生日、婚礼等庆典。一块蛋糕重量约500克到2公斤，甜度较高。

糕点：范围更广，包括饼干、曲奇、酥皮等，制作方式多样，可烤可炸。口感有酥脆、绵密或松软之分，甜度适中。一块糕点重量约50克到300克，适合早餐或下午茶，搭配茶或咖啡食用。